Optik rotasyon, bir bileşiğin düzlemsel polarize ışığın doğrultusunu döndürme yeteneğidir. Bazı bileşikler, polarize ışığın doğrultusunu saat yönünde döndürürken, diğerleri ise tam tersi yönde, yani saat yönünün tersine döndürür. Bu özellik, bileşiğin yapısından kaynaklanır ve polarize ışığın doğrultusundan sapması, çözeltideki bileşiğin yoğunluğundan, sıcaklığından, dalga boyundan ve türünden de etkilenebilir.
Optik rotasyon, çeşitli bileşiklerin tanımlanmasında ve saflık derecelerinin belirlenmesinde kullanılır. Optik rotasyon ölçümleri, farmasötik, kimya, gıda endüstrisi ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
 |
| Görsel Pixabay |
